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驴是一种哺乳动物，像马，但比马小，耳朵和脸都较长，胸部稍窄，毛多为灰褐色，尾端有长毛，多用做力畜，也为军*。 过去，人们对驴奶的营养价值认识不足，驴的养殖没有得到应有的重视和发展。随着对驴奶的营养**认识的深入，人们越来越重视驴的养殖，在欧美等发达*家都很重视食用驴奶及其奶制品。
驴很结实，耐粗放，不易生病，并有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优点。驴肉具有补血、益气补虚等功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起，这表明开发饲养肉驴大有潜力。
驴奶中富含芋碱酸，具有滋润皮肤，改善面部环境，养颜美白的作用。驴奶粉是将驴奶除去水分后经过超高压灭菌、冷冻真空干燥等技术制成的粉末，鲜奶中的有效成分完整保留，不受破坏，确保奶粉的有效营养成分；无须增加防腐剂、添加剂等化学物质，确保驴奶粉为纯天然食品；色、香、味**初状态完全保留，味美且口感佳，无须刻意包装。
驴奶 味甘，性寒，主治消渴、黄疸...可以保持充沛的体力。驴奶功效皆为天然，富含功能性乳清蛋白和不饱和脂肪酸，除强身健体之外，具有延寿，增强抵强力、免疫力，保肝护胃，美白肌肤的效果，还可以对*结核、气喘、胃炎等起到一定的辅助作用等独特的功能作用。
驴奶是一种天然的有益奶，它的营养性与功效性是与生俱来，而非后期添加，这就意味着我们可以放心食用，不必担心各种食品添加剂带来的不好影响，而且我们也可以带来一个健康的品质生活！
